2011年8月26日 星期五

桌遊店3

 作者  Demonpriest (.象徵交換與死亡.)                         看板  BoardGame
 標題  Re: [閒聊] 打算在內湖開新桌遊店
 時間  Tue Jul  5 00:10:40 2011
───────────────────────────────────────

簡單回應幾個點,但我要聲明我不是來澆熄熱情,
而是因著你有熱情,所以不希望你發生可避免的錯誤。

※ 引述《Amy150041 (Echo)》之銘言:
: 各位板友大家好
: 我們三個女生想創業
: 目前是打算在內湖文湖路上的一間小店面開桌遊店
: 只有在星期六日營業~下午1點到晚上9點
: 會提供簡單的餐飲
: 像是紅茶可樂冰沙鬆餅等等

有初步方向,但希望你們有能力計算成本。
「有些東西沒法量化?」照樣要給它個數字,
否則無法用數字評估的東西,就無法被納入風險考量。

: 主題是學園風
: 例如帳單或者菜單會用考卷或課本的形式呈現
: 還有服務生會穿水手服 (夏季限定,冬季是英倫風)
: 但是因為店面的地點有點偏僻
: 介於捷運劍南路站(美麗華)和捷運西湖站之間
: 走路約10分鐘
: 我們想了幾個方案
: 請版上的各位板友提供一點意見

這邊我出不瞭太多意見,推薦另一個做法。
就是拜託附近的餐廳店家讓你們廣告,你們也會幫他們廣告,
至於該怎麼廣告,這夠開另一篇文章好好討論,在此不多作說明。

讓來玩的玩家有先填飽肚子,享受美食的好去處,再把小店定位在點心類較好。
要提供簡餐的話,營運成本會跳一級,關係到諸多帳和貨的管理。

: 我們也是玩桌遊的同好
: 這次會想開店也是想多認識些朋友
: 希望各位板友可以不吝賜教
: 如果可以的話請多給我們一些意見
: 讓我們有可以改進的空間
: 謝謝大家!

最後要提供你們一個關鍵點。
就是你們要清楚這是「(1)生產性質的興趣」還是「(2)消費性質的興趣」。
如果你們認不清這兩者差異,可能會開店開得既痛苦又悔不當初。

(1)的場合,就學著當老闆、資本家。無論是不是你自己下去當店員,
你都要把「店員、人力成本」計算進去。這是很重要的概念。

倘若一個月的營收含人力成本仍屬赤字,
這代表你們無法「好好運用那些資本」該發揮的價值,所以才會賠到錢。

若含人力成本有盈餘,恭喜你及格了。
但下一步就是「為管理階層」賺到該有的薪水。若這一關又過了,
就往「為這些資本」賺到該有的利潤,努力。最後一關意味著,
你是不是最當初把錢拿去投資股票或基金,報酬都高於開店。


(2)的場合,和(1)的第一階段相同,但沒有二三階段。
改為評估那些虧損,可以作為你們「玩」經營一間桌遊店的興趣,的花費。
就把它當成別人玩車、上夜店、買網拍或 3C的開銷吧。差別在你們玩創業。


至於更多的經濟學理論、管理理論、會計理論,
就是你們玩(1)玩出興趣之後,很自然會去想接觸的東西。

切勿用「賭一把」的魯莽態度下去玩。
我開頭說到的「數字化」管理,就是為了避免無法評估風險和機會成本而犯大錯。

錯不是不能犯、損失也不是不能發生,而是這些在不在你們能承受的範圍內,
且透過事件你們學到了什麼,並且讓公司進化了多少。

祝你們「玩現實」愉快且成功,有勇氣「玩現實」需要不少決心和勇氣。


沒有留言:

張貼留言